Café Hyg Fjerritslev – Hyggelig café med kaffe og dagens ret

En varm kaffekop med damp og et stykke kage på en træbord i dagslys – hyggeligt caféscene.

Hvad er Café Hyg Fjerritslev?

Café Hyg Fjerritslev ligger på Vestergade 11 og åbnede 28. marts 2026. Stedet kombinerer surdejsbageri og caféservice. Bag caféen står parret Janni Andersen og Tom Knudsen, og det er navnlig Jannis passion for håndværksmæssigt surdejsbrød, der sætter sit præg på stedet. Caféen har 110 pladser indendørs og i overdækket gårdhave.

Ejerne har fokus på hygge og nærvær frem for omsætningsvolumen. Køkkenet er bevidst lille, hvilket sikrer fokus på kvalitet. Vil du se hele udvalget af caféer og spisesteder i byen, finder du dem samlet under Spisesteder i Fjerritslev.

Café Hyg kombinerer surdejsbageri og caféservice, hvilket er unikt blandt lokale caféer. Friskbagt surdejsbrød indgår i sandwichene og kan købes med hjem. Planlægger du et mere formelt måltid med anden stemning, er Fjerritslev Kro et oplagt alternativ i samme by.

Hvornår har Café Hyg åbent?

Café Hyg har åbent mandag og onsdag til fredag fra 11–21, lørdag fra 7–23 og søndag fra 7–21. Tirsdag er caféen lukket. I sommersæsonen udvides åbningstiderne – følg caféens hjemmeside på cafehygg.dk for opdaterede tider.

Har caféen åbent efter klokken 18?

Ja. Caféen holder åbent til 21 mandag, onsdag og torsdag, til 21 fredag (åbner 11), til 23 lørdag og til 21 søndag. Det betyder aftentilbud minimum fem dage om ugen. Ring på +45 60 55 11 87, hvis du vil reservere bord til en aftentur.

Åbner caféen mere eller mindre i sommerperioden?

Sommerperioden forventes at medføre udvidede åbningstider, da Fjerritslev tiltrækker sommergæster fra omkring 1.200 sommerhuse i området. Præcise sommertider er ikke offentliggjort ved åbningen i marts 2026 – tjek cafehygg.dk eller caféens Facebook-side for løbende opdateringer.

Hvor ligger Café Hyg i Fjerritslev?

Café Hyg ligger på Vestergade 11, 9690 Fjerritslev, på byens vigtigste handelsgade få skridt fra Krotorvet.

Vil du kombinere et cafébesøg med andre ærinder, ligger Fjerritslev Kino og Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum begge inden for gåafstand. Haverslev Havn med lystbådepladser finder du ca. 10 km fra bykernen, hvis du søger en udflugt ud af byen.

Er der let parkeringsmulighed ved caféen?

Vestergade er tilgængelig med bil, og parkering er almindeligvis tilgængeligt for besøgende. Specifikke oplysninger om handicapfaciliteter og reserverede pladser er ikke offentliggjort ved åbningen – kontakt caféen direkte på +45 60 55 11 87 for konkret vejledning om parkeringsmuligheder.

Hvad tilbyder Café Hyg?

Café Hyg tilbyder surdejssandwich, varme retter, kaffe i flere varianter, øl, vin og drinks. Menukortet er bevidst lille for at prioritere friskhed og kvalitet. Friskbagt surdejsbrød, bagt dagligt af Janni Andersen, er kernen i sandwichene og kan købes med hjem.

Ud over dagskortmenuen tilbyder Café Hyg arrangementer som tapas-aftener, vinsmagninger og livemusik. Konkrete arrangementdata og -priser er ikke fastsat ved åbningen i marts 2026; hold øje med caféens sociale medier for annoncering af kommende arrangementer.

Kaffémenuen omfatter flere varianter, og surdejssandwichene kan tilpasses efter ønsker. Varme retter på dagskortene skifter regelmæssigt for at sikre friskhed. Hvis du søger en helt anden menutype – pizza, kebab og hurtig mad – finder du det hos Pizza og Kebab i Fjerritslev, som dækker den del af byens spiseudbud.

Tilbyder Café Hyg brunch?

Lørdag og søndag åbner Café Hyg kl. 7, hvilket giver mulighed for morgenmads- eller brunchbesøg. Ring på +45 60 55 11 87 eller tjek cafehygg.dk for aktuel menuinfo, særligt i sommersæsonen, hvor udbuddet forventes at udvide sig.

Kan man få vegetariske eller veganske retter?

Kildematerialet nævner ikke specifikt vegetariske eller veganske retter. Surdejssandwiches kan sammensættes på mange måder, og kaffe-, vand- og juicetilbuddene er plantebaserede. Kontakt caféen direkte for at høre om aktuelle muligheder – særligt hvis du har diætbehov.

Hvordan kontakter du Café Hyg?

Café Hyg kan kontaktes på +45 60 55 11 87 for bordbestilling. Caféen har hjemmeside på cafehygg.dk og er aktiv på Facebook under profilen Cafe HYGG. Sociale medier er det hurtigste sted at følge med kommende events.

Caféen drives af Janni Andersen og Tom Knudsen med 6 ansatte. Janni arbejder dagligt, mens Tom primært bidrager i weekender og helligdage. Ring for spørgsmål om menuen, arrangementer eller lokaludlejning. Priser på menupunkter er ikke offentliggjort online ved åbningen – de oplyses ved henvendelse til caféen.

Se det fulde udvalg af restauranter og caféer på oversigten over restauranter og caféer i Fjerritslev.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad består menuen på Café Hyg af?

Menuen omfatter surdejssandwich, varme retter og kaffévarianter, plus øl, vin og drinks. Se afsnittet Hvad tilbyder Café Hyg? ovenfor for detaljeret beskrivelse af specialiteter og tilbud. Kontakt caféen direkte på +45 60 55 11 87 for aktuelle priser og konkrete eksempler på dagens varme retter.

Kan man holde arrangementer og events på Café Hyg?

Ja, Café Hyg tilbyder arrangementer som tapas-aftener, vinsmagninger og livemusik med kapacitet til 110 personer. For konkrete arrangementdata og priser skal du kontakte caféen på +45 60 55 11 87 eller følge deres sociale medier.

Hvem driver Café Hyg, og hvordan er den åbnet?

Café Hyg åbnede 28. marts 2026 og drives af Janni Andersen og Tom Knudsen. Janni arbejder dagligt og specialiserer sig i surdejsbrød, mens Tom primært bidrager i weekender og helligdage.

Hvor ligger Fjerritslev i forhold til større byer?

Fjerritslev ligger 50 kilometer vest for Aalborg og har omkring 3.300–3.500 indbyggere. Området tiltrækker omkring 1.200 sommergæster fra sommerhuse. Café Hyg ligger centralt på Vestergade.