Om os
Restaurant Slettestrand hører til et charmerende feriecenter og byder på klassisk frokost- og aftenbuffet, selskaber og á la carte på sæsonbasis. Vi lægger vægt på høj kvalitet, grøn profil og lokale råvarer. Vores køkken er innovativt, grønt og med fokus på bæredygtighed med et stærkt fællesskab omkring buffeten – gæsterne skal opleve friskhed og engagement ved hver buffet-opstilling.
Hvad kan vi tilbyde dig?
· Sæsonansættelse (forår til efterår) med mulighed for forlængelse
· Et engageret team, hvor buffeten er hjertet i vores koncept
· En rolle hvor bæredygtighed, madspildsreducering og lokale råvarer er i fokus
· Fast 37 timers uge, inkl. hver anden weekend
· Et fleksibelt miljø med hensyn til familieliv og livsstil
Din profil
· Er faglært kok eller har flere års professionel erfaring
· Gerne erfaring med buffettilberedning – både til frokost, aften og selskaber
· Brænder for en grøn og bæredygtig tilgang til madlavning
· Er fleksibel – en ansvarlig holdspiller, der kan håndtere weekendvagter
· Bor inden for rimelig afstand til Slettestrand
· Har struktur, engagement og hjerte til at løfte buffeten hver eneste dag
Dine arbejdsopgaver
· Tilberedning og anretning af buffet hver dag
· Vedligeholdelse af buffet – udskiftning, opfyldning og æstetik
· Anretning af selskabs- & á la carte retter ved behov
· Aktivt bidrag til vores grønne profil – herunder sæsonplanlægning og madspildsreduktion
· Medansvar for hygiejne, egenkontrol og varelager
Vi for venter at du
· Arbejder struktureret selvstændigt
· Deltager i den daglige køkkendrift med smil og ansvarlighed
· Kan håndtere travle buffeter, skiftende gæster og weekendarbejde
· Ønsker at bidrage til vores grønne profil og være engageret i bæredygtig udvikling
Vi indkalder løbende til samtale og glæder os til at høre fra dig.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Jammerbugt Kommune
-Virksomheden tilbyder:
dagarbejde morgenarbejde aftenarbejde weekendarbejde skiftende arbejdstid
-Arbejdsgiver:
FERIECENTER SLETTESTRAND A/S, Slettestrandvej, 9690 Fjerritslev
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 10-02-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/7d1e229b-b087-40f7-a9f0-e97129410b5e